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Der Ernährungskompass - Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung
Mittwoch, 9. Mai 2018, 19:30

Vortrag & Gespräch mit Bas Kast

Als der Wissenschaftsjournalist Bas Kast im Alter von 40 Jahren mit Schmerzen in der Brust zusammenbrach, stellte sich ihm eine existenzielle Frage: Hatte er mit Junkfood seine Gesundheit ruiniert? Er nahm sich vor, seine Ernährung radikal umzustellen. Doch was ist wirklich gesund? Eine mehrjährige Entdeckungsreise in die aktuelle Alters- und Ernährungsforschung begann. Aus Tausenden sich zum Teil widersprechenden Studien filtert Bas Kast die wissenschaftlich gesicherten Erkenntnisse über eine wirklich gesunde Kost heraus.

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Eintritt: 8 € (VVK & Abendkasse)

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